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GALLETAS DE PLÁTANO Y COCO

GALLETAS DE PLÁTANO Y COCO

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GALLETAS DE PLÁTANO Y COCO

Receta de Mónica Mellid

¿Tienes antojo de dulce? Te mostramos una deliciosa alternativa para disfrutar de esos momentos sin dejar de cuidar tu alimentación

Ingredientes para 20 raciones

  • 1 plátano maduro

  • 80g de coco rallado

  • 100g de harina de almendra

  • 1 puñado de arándanos

  • 1 cucharada de aceite de coco

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 180º y prepara la bandeja de horno con papel vegetal.
  • Tritura el plátano e intégralo con la harina, el coco y el aceite.
  • Forma bolitas con la mezcla y aplástalas sobre la bandeja para darles forma a las galletas.
  • Coloca los arándanos en la superficie.
  • Hornea durante 10 minutos o hasta que se doren.

Vídeo de la receta

Notas

  • Si tienes dudas sobre tu dieta, no dudes en ponerte en contacto con nosotros que podremos ayudarte a encontrar la mejor alimentación para ti.

Written by:
Mónica Mellid Fernández
Published on:
abril 20, 2023
Thoughts:
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Categories: Uncategorized

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